Vincent Gaudry
Alla Sancerres jordmåner kommer till uttryck i Vincent Gaudrys vin Le Tournbride på regionens stora druva. Sauvignon Blanc i biodynamisk form.
Frankrike, Loire
Domain de Juchepie
Flyttlasset gick från Belgien till Loire 1985, utan en tanke på att göra vin. Sedan dess har Eddy Oosterlinck-Bracke byggt upp en kvalitetsverksamhet med biodynamisk inriktning.
Domaine Saint Nicholas
Ett alldeles speciellt microklimat finns på platsen, i Loires västra del, där Domain Saint Nicolas ligger. Det bidrar till fantastiska viner med stor personlighet, som får komma till uttryck tack vare den naturliga produktionen.
J Mourat
Vår vinmakare J Mourat har adress Loire, långt västerut mot havet, inte långt från La Roche-sur-Yon. Det här är en veritabel trädgård, saltstänkt från havet, och här görs som sig bör riktigt härliga trädgårdsviner. Fullt njutbara året runt såklart, men med den där fruktiga, somriga känslan. Den beror inte bara på svalka från havet och …