Wallbergs vinvänliga recept – lammlägg som rimmas i rapsolja

Vårhelger kräver vårmeny och vi tänker lamm. KC Wallberg plockar fram sitt allra bästa recept, hur gott som helst och riktigt vinvänligt. Du kan sätta både vit och röd bourgogne till rätten, en sangiovese från Italien eller något rött från Spanien, som inte är alltför kraftfullt. Receptet kräver lite tid i tillagning men är sedan …

Wallbergs vinvänliga recept – lammlägg som rimmas i rapsolja Läs mer »