Porta del Vento är Sicilien i modern och verkligt naturlig form, genom bland andra vinerna Voria Rosé och Voria Bianco. Vingårdarna ligger på norra Sicilien, inte långt från Palermo, på omkring 600 meters blåsig höjd och har rankor som i genomsnitt är 50 år gamla. Marco Sferlazzo står för produktion med biodynamisk inriktning inom vilken …
Producenten Marco De Bartoli har varit ledande sedan 1980-talet när det gäller att höja statusen för Siciliens marsala-vin, som länge ansetts som enkla matlagningsviner. Hans tre vuxna barn har nu tagit över, och tack vare dem har produktionen gått mer mot endruvsviner av lokala sorter. Vinet Vignaverde tillverkades första gången 2013. Tack vare ett mindre …
Colombaia drivs av Helena och Dante Lomazzi. De har 4 hektar vingårdsmark med sydvästsluttningar som är belägna i Colle Val d’Elsa strax utanför Siena. Jordmånen består av lera, kalk och fossila skal. Colombaia arbetar enligt biodynamiska principer med fokus på att följa naturens egen rytm. Vinerna spontanjäser med druvans naturliga jäst. Skalmacerationen sker långsamt och …
Vingården är gammal, den köptes 1992 och Stella började genast att ställa om vingården till biodynamisk odling för att ytterligare höja kvaliteten på druvorna. Stella äger 15 hektar mark, varav cirka sex utgör själva vinproduktionen. I dag produceras tre olika cuveer – IGT Rosso by Stella, Rosso di Montalcino DOC och Brunello di Montalcino DOCG. …
Toskana är hemorten för Italiens mest producerade kvalitetsviner. Vid sidan av Chianti så finns också vinet Brunello di Montalcino. Brunello är en klon av druvan sangiovese, som används i området och i dokument från Montalcino så återfinns beteckningen ”brunello” redan på 1300-talet. Brunellos historia hör nära samman med familjen Biondi-Santi. Kvalitetsvinerna med DOCG-beteckning har en …
Familjen Mills är fjärde generationen som brukar jorden på Rippon, 330 meter över havet på landområden ovanför sjön Wanaka, Central Otago. 1975 planterade Rolf Mills några rankor på ön som ett experiment. Det slog väl ut och knappt tio år senare, 1982, planterades rankor sedan med målsättningen att producera kvalitetsviner. Familjen släppte sin första kommersiella …
Tjusigt vinhotell med hög designfaktor, ridanläggning, vinodling och vineri av rang. Allt detta är Torre de Palma i Portugal, närmare bestämt i Portalegro i vinregionen Alto Alentejo. Här produceras karaktärsfulla viner med fokus på ursprung och terroir, de flesta på landets egna druvor. Produktionen är i stora delar hantverksmässigt inriktad och varje vingårdsläge vinifieras separat. …
De olika generationerna på denna gård har alla varit dedikerade vinodlare. Dagens vineri är familjeägt och grundades 1992, vilket var deras första år på marknaden. Tierra Agricola Labastida är beläget i det judiska området Labastida i Rioja Alavesa. Vineriet består av av fyra hus, två av dessa är de äldsta i staden och under dem …
Bodegas Jiménez-Landi ligger i byn Méntrida, fem mil väster om Madrid, och här har man odlat vin sen 1600-talet. Det var på den tiden de nuvarande ägarnas förfäder för hand grävde ut den källare där de gjorde vin i stora lerkrukor. Långt senare, år 2004, bestämde sig José Benavides Jiménez-Landi och Daniel Goméz Jiménez-Landi för …
Sedan 1999 har André Valiente och hans son Rodolfo, tidigare advokat, tillverkat, vin i familjegården Vegalfaro. Vingården är belägen i provinsen Valencia, i regionen La Plana de Requena-Utiel. Vegalfaro har totalt 60 hektar mark, som är fördelad på tre gårdar som alla är väldigt olika vad gäller jordmån, mikroklimat och druvor. Bodegas Vegalfaro gör vin …
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Genom att fortsätta bekräftar du rätt ålder.